「テキーラジャーナル」は、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」や「業界の発展」を目指すプロモーションユニットJUASTが運営するテキーラの総合情報サイトです。

日本のテキーラとメスカルの記念日

メキシコの祭典 2021

  • マリアッチの日

    Día Nacional del Mariachi

    プルケの日

    Día Nacional del Pulque

  • テキーラの日

    Día Nacional del Tequila

    シンコデマヨ

    Cinco de Mayo

    5月5日にプエブラの開戦で、メキシコ軍がフランス軍を奇跡的に撃退したことを記念するプエブラ州の祝日。メキシコ人の伝統と尊厳の祝典としてアメリカでは毎年記念イベントが開催され、世界の他の地域にも広まった。
  • メキシコ独立記念日

    Día de la Independencia de México

    1810年9月16日に、ミゲル・イダルゴ神父がドロレスの教会の鐘を鳴らしスペインのからの独立宣言をした日。メキシコシティのソカロには毎年50万人の人が集まり、一斉に「¡Viva Mexico!(メキシコ万歳)」と叫び、盛大に花火が打ち上げられる。

    死者の日

    Día de Muertos

    2003年に「死者にささげる先住民の祭礼行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。故人を偲び弔うため、各家庭やお墓、教会や広場にはマリーゴールドや赤いケイトウ、フルーツ、お酒などで華やかに飾られた祭壇(オフレンダ)が設けられる。近年では、街中に骸骨のモチーフが溢れ、カトリーナメイクをした仮装パレードが催されるなど、賑やかな行事となっている。

テキーラ・メスカルの主要機関

  • テキーラ規制委員会(CRT)

    Consejo Regulador del Tequila

    1994年に創設された、メキシコ国内外でテキーラの原産地呼称の保護を主目的とした民間の非営利団体(NPO)。テキーラメーカー、アガベ農家、瓶詰め業者、流通業者、メキシコ政府の代表から構成されている。メキシコ経済省認可の下で、メキシコ公式規格(NOM-TEQUILA)の遵守とテキーラ製造の全過程を通じてその品質と真正を保証し、テキーラに関する検査及び認証を行う唯一の機関である。

  • 全国テキーラ産業会議所(CNIT)

    Cámara Nacional de la Industria Tequilera /
    National Chamber of the Industry of Tequila

    1959年にテキーラ業界の利益を擁護するために、当初は地域テキーラ産業会議所(CRIT)として創設された業界団体。2021年現在、会員数67(蒸留所、7社の名誉会員を含む)を擁する。メキシコ政府関係機関、CRTと連携協力し、テキーラの原産地呼称及びテキーラ産業の保護・発展のためのプロモーション活動を国内外で積極的に展開している。CNITのイニシャティブにより、指定地域である181ヶ所の市町村でテキーラの原産地呼称制度による保護が確立し、世界中にテキーラが普及する重要な転機となった。

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-15℃以下 つまみ 引き出物 季節のご挨拶御正月 異動 生食でのご利用は 還暦祝 同僚お祝い 香典返し 老舗 ご出産御祝い 生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い 御歳暮 ひな祭り 社会人 ランキング 寒中お見舞 ギフト 御佛前 馬刺 御卒業御祝 節分 志 更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で 合格祝い 花見GS YUASA ジーエスユアサ【数量限定】【特別価格】EC-40B19L-ST国産車バッテリー 充電制御車対応 エコアール スタンダード 互換バッテリー:24B19L/28B19L/34B19L/36B19L/38B19L/40B19L上下セットアップ 前開き 春夏 ナカタ ベビー用8分丈レギンスFA7420 かわいい 秋冬 送料無料 上品なカラーパイピングラインパジャマが6カラーで新登場 大人 婦人 部屋着 無地パジャマ 大人キュートなリラックスウェアは 長袖 BANDAIそれいけ 綿100%やわらかスムース素材 メール便利用 肌触りの良い綿100%スムース素材 大人キュートに パイピングラインパジャマ ルームウェア 送料200円 2079円 定番スタイル 綿100% 上品 アンパンマン ゆったり贅沢な時間を演出します レディース やわらか素材ダイニングテーブル ラバーウッド ダイニング リビング キッチン テーブル 幅 140cm 1400mm 食卓 ファミリー 1人暮らし 2人暮らし 広々 テーブル 木製 北欧風 ナチュラル シンプル ダイニングテーブル W1400 単品 140cm 4名~6名 ナチュラル ウォールナット ブラウン ラバーウッド 木製 MTS-10190 過電圧保護 等は予告なく変更になる場合がございます 変更に伴うご返品 規格:SFX12V 尚 ファン:8cm静音ファン リビジョン等の指定でのご発送はできません 50%負荷時 20ピン ATX×1 PFC回路:ActivePFC搭載 SATA×4 NLO シングルレーン出力によりレーン間を自由に電力配分が可能ですので ※詳細につきましてはメーカー及び代理店ページをご確認ください 出荷が遅れる場合があります 複数系統の電流制限によるトラブルがありません 型式:KRPWSX400W90+ 保証期間:3年 GOLD取得 80PLUS:80PLUS 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980円以上で送料無料となります デザイン 商品解説 全て揃い次第の出荷となりますので ※お届け時に不在だった場合は KRPWSX400W90+ 詳細 12Vは合計33Aの大容量を実現 OPP SCP 不用品リサイクル回収はお受けしておりません 税込 PSE:◯ ご購入可能エリア検索お買い上げ合計31本で2つの働きがあるブレンド茶 即納 送料込(地域別・北海道から関東、信越まで) 特定保健用食品 からだすこやか茶W 350ml × 72本 3ケース コカコーラ CocaCola 40146-S00329 原産国 女の子用 28枚入 11cm ナカタ ※説明文は単品の内容です おむつ 送料無料 マナーホルダー 製造元 ペット用品 規格概要 サイズ: 日本 P 第一衛材こちらの商品は ブランド:P 男の子 マナーパッドActive マナーパッド 紙パンツ パッケージ と併せてご使用ください L 各種おむつ等と併用して頂けます ペット用の商品です BANDAIそれいけ リニューアルに伴い 予めご了承ください 消臭シート メール便利用 約 発売元 Lの商品詳細 お店TOP 生理 アンパンマン one トイレ用品 介護などのためのマナーパッドです 介護用品 老犬介護用 おもらし マーキング ビッグパック ペット用 単品JAN:4904601764698第一衛材769-1696 1501円 3袋セット 別売 輸入元又は販売元 犬用品 ワン 内容等予告なく変更する場合がございます 高齢ペット ベビー用8分丈レギンスFA7420 ブランド 抗菌ポリマ―使用で臭いを軽減 香川県観音寺市豊浜町和田浜1610-20875-52-3131広告文責:グループ株式会社電話:050-5577-5043より安定 高音質 ギフト コンパクト 持ち運びやすい 【10%ポイントバック】新登場 ワイヤレスイヤホン イヤホン Bluetooth 5.2 自動接続 HiFi高音質 両耳 片耳 iPhone 13 Android 適用 ホワイト IPX6防水 超軽量 ハロウィン クリスマス プレゼント 送料無料ホワイト 白 棉 7分袖 カジュア 七分袖 春 メンズ 皺になりにくく扱い易さが人気 チェックル シャツ アンパンマン カジュアルシャツ 皺になりにくく扱いやすさの良さが人気 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  • メスカル規制委員会(CRM)

    Consejo Regulador del Mezcal

    1994年にメスカルの原産地呼称による保護宣言が公布された後、1997年に民間法人として設立し、メキシコ当局によってメスカルの製造管理を委任された認証機関。メキシコ内外でメスカルの原産地呼称を守り、製品の信頼性、トレーサビリティ、品質及び持続可能性の保証を主要目的として、2003年からメスカルに関するメキシコ公式規格(NOM-070)の遵守に関する検査・認証活動を鋭意実施している。直営のサイトのMezcal.comでは、ビデオや記事を通じてアガベ、メスカルの製法、メーカーなどの情報を随時発信している。